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2017-06-1219:20

〔記者吳俊鋒/台南報導〕天氣炎熱,呷冰是消暑首選,台南山區進入芒果產季,玉井知名的鮮果芒果新北市 中和飯店按摩冰也上市了,為搶攻商機,農會取材早花的愛文,有業者則採用陸續收成的金煌,甚至搭配土檨仔,吸引觀光客湧入,當地芒果冰大戰正式開打。玉井區公所主任秘書林坤益表示,當地有「芒果的故鄉」之稱,不僅收成多,系列的加工產品也琳瑯滿目,尤以芒果冰與芒果乾最出名,初步查訪,芒果冰業者大小將近15間,形成特色廣告 賺錢。林坤益說,土檨仔已採收,去年嚴重缺貨的情人果都醃製上市了,最受歡迎的愛文更是進入產季,都吸引遊客造訪玉井,帶動觀光。玉井區農會與當地名店「有間冰舖」等,都全力收購早花採收的愛文,推出鮮果芒果冰,業者簡瑞男指出,為搶攻商機,主打多元口味,搭配已上市的金煌、土檨仔,以及自家醃漬的情人果,還有限量的果釀,來滿足饕客,吃起來層次豐富,一直深受喜愛。而2017台南國際芒果節6月24、25日也將於走馬瀨農場開幕,連續四週在各產區有不同的相關活動,市政府邀請大家共襄盛舉,品嚐好滋味。網上廣告

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